"Сладкая история"
Кто не мечтает побывать в сказочной стране, где со всех сторон возвышаются вкусные сладости? Нашим лицеистам это удалось. 25 октября ребята из 3 «Б» класса отправились на экскурсию на фабрику «9 островов». Они смогли своими глазами увидеть полный цикл производства тортов, приготовили свой собственный особенный тортик и пили чай со вкуснейшими пирожными.
Как же всё происходило? Для начала необходимо было переодеться. Каждому посетителю выдали одноразовые халат, шапочку, бахилы и маску. Ребята стали похожи на маленьких врачей. После этого все отправились по цехам предприятия. Лицеистам показали процесс замешивания теста современными аппаратами, розлив его по формам, как выпекают бисквиты в больших духовых шкафах и делят готовые коржи на несколько частей в зависимости от вида торта. Другой цех. Там повсюду запах кураги, а в больших котлах варится фруктовый джем. В цех, где готовится белковый и масляный крема не пускают – там абсолютно стерильное производство.
А вот и самый большой цех – здесь украшают торты. Огромные кастрюли с разноцветным кремом, в руках кондитеров внушительных размеров мешочки с различными наконечниками. Пара взмахов руки волшебника-кондитера, и на поверхности торта появляются замысловатые цветы, или и весёлая рожица нарисована кремом. Вот ещё один цех – здесь творят настоящие художники, потому что тут рождаются авторские торты на заказ. Кондитеры вручную лепят из мастики принцесс, паровозики, гномов, зверушек.
Ну а в конце экскурсии ребята сами украсили торт и смогли его взять домой, чтоб угостить близких. Закончилось это «сладкое путешествие» чаепитием. Вот такая получилась «сладкая история» в "сладкое королевство"!
