Кулинария – искусство приготовления пищи. «В здоровом теле – здоровый дух!» - говорили древние, и настроение, здоровье, готовность трудиться во многом зависят от питания и отдыха.
Кулинария – это один из разделов образовательной области «Технология». Задача данного раздела - дать основные знания о питании и приготовлении пищи, о составлении меню и особенностях кулинарной обработки различных продуктов. Полученные знания помогут учащимся 5 – 7 классов не только накормить семью и принять гостей, но сделать, быть может, первый шаг в выбранной специальности!
Отзывы родителей о блюдах, приготовленных детьми дома:
Винегрет – одно из моих любимых блюд. Я поразилась, как Алиса все ровненько и аккуратненько порезала, просто загляденье. А еще она добавила два штриха: зеленый горошек и немного оливок. Получился пикантный, оригинальный вкус. К винегрету мы с дочкой сделали отбивные. Объедение! Отлично! Спасибо дочурке и спасибо Вам.
Ирина Владимировна - мама ученицы 5 «Б» класса Хазиевой Алисы
Катя приготовила рыбу по-французски. Я готовила раньше это блюдо, но с тонко нарезанным сырым картофелем. Огорчало, что цвет картофеля в этом случае получался сероватый. Теперь буду делать так, как научилась у Кати.
С уважением Ольга Владимировна - мама ученицы 6 «А» класса Попиченко Кати
Пицца приготовлена из готового дрожжевого теста. Основа для пиццы тонко и аккуратно раскатана, грамотно и равномерно разложена начинка: полукопченая и вареная колбаса, помидоры, оливки, соленый огурец, присыпано тертым сыром. Готовая пицца по вкусу и внешнему виду не отличалась от профессиональной.
Екатерина Владимировна – мама ученицы 7 «А» класса Атласовой Дианы